继上一期亲自动手抓黄鳝之后,昨天的《吃光全宇宙》中,曾宝仪又带着徐子珊姜思达开启了自己动手丰衣足食模式。杭州的四月,正是春笋的最好时节,一行三人上山挖笋,满载而归。王青因为被曾宝仪抢占了金华火腿的先机,决定去寻找当地独一无二的童子蛋,制作过程让自称冒险家的王青也“不忍直视”。最终饭局上曾宝仪连线曾志伟揭秘酒后裸跳真相,刘维走心谈家人……在异乡,乡愁起。
曾宝仪探路非物质文化遗产,王青祠堂“坑蒙拐骗”童子尿
跟着宝仪姐就有好吃的,这句话是王青总结的“美食定律”。在吃过餐厅老板响马分享的可生吃的金华火腿之后,曾宝仪踏上了去金华找寻非物质文化遗产之路。
餐厅定制的金华火腿是专门用古法制作的。瞧这一排排挂的整整齐齐的火腿,得吃上多少年呐。
被做成火腿的猪是“被上帝选中的熊猫猪”,和我们在外面吃到的猪肉很不一样。依葫芦画瓢的王青像模像样地打签,这是判断火腿质量的标准,熟练的老师傅能“慧眼识腿”,分分钟搞定。
你能判断哪边的是三年或者五年的火腿吗?这厚厚的油脂,都是时间的沉淀。
这么具有当地特色又有名的美食,宝仪姐决定先开口先得,惨遭组织抛弃的王青在东阳当地人的指引下,决定去找特殊工艺的童子蛋。
作为东阳人沿袭至今的习俗,童子蛋是每年春天都要煮的。原料嘛,自然是童子尿。咦,对面来了个小孩,王青秒变怪蜀黍。以青爸爸(粉丝称)193cm的身高,明明更像是长腿叔叔嘛。
跟着当地人来到祠堂的王青,碰到了一大堆小孩,乃“东阳十虎”是也。
王青蜀黍用糖诱惑失败,小孩子嚷着“想得美”,场面一度失控。打算用武力解决的青爸爸被小孩子挑衅,水桶被拿走,再次拿糖果诱惑,并“晓之以理动之以情”。功夫不负有心人,东阳十虎出小叛军啦。
有人带头,接下来就简单多了,小孩子们依次排队撒尿。捂脸。
童子尿熬鸡蛋王青不忍下嘴,曾宝仪携吃光天使上山挖笋
你以为这就结束了吗?太天真了。找到了童子尿之后,还要大火慢熬十几个小时,这扑面而来的蜜汁味道,让王青欲哭无泪。
被邀请吃童子蛋,王青全身的细胞都在拒绝。小编脑补了一下青爸爸的内心OS:“不想吃,能不吃吗?不吃的话饭局美食怎么办?我还是吃吧……”
王青的评价:好咸,就像小时候尿床后床单的味道。捂脸。
与之形成鲜明对比的是曾宝仪那边的美味火腿大餐。金银蹄、河曼蒸火方、笋干老鸭煲、火腿煲仔饭、腌笃鲜……个个都让人胃口大开。
杭州的四月,是春笋最好的时节,为了在最好的季节吃到最好的食物,曾宝仪决定带上徐子珊姜思达亲自去挖春笋。
徐子珊发现了冒着尖尖角的笋,三人挖到了人生当中的第一根笋。
运气好到爆的吃光三人,很快就获得了晚餐食材。
徐子珊被诓吃童子蛋现场崩溃,饭桌连线家人起乡愁
这是《吃光全宇宙》开播以来最美的一次晚餐,“花团锦簇”的饭桌,让我们感受到了杭州四月春的气息。
更有大厨直接来到现场,吃光天团吃光天使亲自参与晚餐制作。
陈瑶妹纸呈上了国宴大菜“虾爆鳝”,姜思达说喜欢它的口感,外酥里嫩非常好吃,徐子珊赞叹说一点腥味也没有。
名媛吃相VS吃光天团吃相
“在人生不断往上走的过程中,不能只追求速度,不要害怕一开始的慢”,陈瑶如是说。
第二个上菜的王青发出了蜜汁微笑,被刘维吐槽又是蛋,日本温泉蛋、坑烤鸵鸟蛋……还有没有点追求了。
王青试图套路大家说是茶叶蛋,不明所以的徐子珊率先尝试。一口、两口……
机智的姜思达早已看穿了一切,偷偷耳语刘维传说有一种食物叫做童子尿蛋。果然是见多识广的大美玲。
被告知真相后一秒破功,说你们为什么要告诉我呢。
虽然一直解释说这是东阳人独一无二的乡愁,但王青也说见识过那么多的传统,这是他唯一无法代入的。曾宝仪刘维开启怼王青模式,说下次要把“乡愁”寄给拍戏的王青。吓到垮掉。
刘维的莼鲈之思上场啦,据说莼菜的口感就跟喝了整个池塘的荷叶一样,好好奇哦。
思乡心切的刘维建议大家借着这道菜给父母打一个电话。曾宝仪拨通了爸爸的电话,并“质问”他酒后裸跳的真相,曾爸爸说那当然不是我,我的身材那么好。
曾宝仪说,小时候爸爸工作忙都没机会吃到他做的菜。但现在每一年都会有家族旅行,每一次曾志伟都会早起做早餐,并表白说爸爸知道怎么样把拉面做得很好吃。
其实,只要是爸爸妈妈做的,都是最美好的家的味道。
姜思达问妈妈“你知道我最喜欢吃你做的什么菜吗”,姜妈妈神回复“牛肉炖柿子”。明明是意大利红烩牛腩好嘛!
第一次听到陈瑶用方言讲话,她对妈妈说最喜欢吃面条,因为吃得饱。这孩子真实在。因为工作的原因两年都没回过家的陈瑶,在接通电话的那一刻就哽咽了。
刘维走心谈家人,说妈妈去年得了癌症之后,才发现原来在我们的生活、事业停不下来的时候,也许家人正在“慢下来”,所以即使再忙,也要记得常回家看看。
宝仪姐端上了她最爱的腌笃鲜,里面的春笋就是他们亲自去挖的那三个。
吃自己挖的笋感觉怎么样?徐子珊觉得特别好吃,姜思达说它的一切都是对的。
好吃的东西只在特定的时间有,就像这道腌笃鲜。美食是自然的恩赐,我们要耐心等待,人生也有时节,需得慢慢感受。
姜思达说慢是一种资格,要在自己足够有能力、足够强大的时候才能具备这种资格。曾宝仪有不同的见解,即使只有一秒钟,那也是慢生活,它是一种心态……和辩手待在一块,还能不能好好聊天了。
吃货陈瑶获得了这次饭局的冠军,礼物是价值一万元的火腿,这回可以带回家好好吃了,激动。可怜的王青在经受了童子蛋的洗脑之后,又被惩罚吃鲱鱼罐头。深刻怀疑节目组都是他的黑粉。
对美食的喜爱是人们的天性,所以,下一期“不要压抑自己的天性”的奇葩范湉湉来了!还有关爱八卦成长协会的娱记张二毛的加入。感觉有很多八卦可以挖的样子。刘维年少成名又陷入低谷,王青“舌吻小鲜肉”的出道网剧……搬好小板凳坐等。
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